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Avec vos titres-restaurant, vous pouvez acheter tout produit alimentaire, directement consommable ou non — pâtes, riz, œufs, viande ou poisson compris — jusqu’au 31 décembre 2026 : la loi du 21 janvier 2025 a rétabli et prolongé cette dérogation. La limite reste le plafond de 25 € par jour, et l’alcool demeure exclu. Attention aux contenus qui affirment le contraire : la restriction aux seuls produits « directement consommables » n’a duré que trois semaines, début 2025.
En bref
- Jusqu’au 31 décembre 2026 : tous les produits alimentaires sont éligibles, y compris pâtes, riz, farine, œufs, viande et poisson crus (loi n° 2025-56 du 21 janvier 2025).
- Plafond : 25 € par jour, sans rendu de monnaie sur les titres papier.
- Toujours exclus : boissons alcoolisées et produits non alimentaires.
- Usage : les jours ouvrables ; le dimanche et les jours fériés seulement si le salarié travaille ces jours-là.
- Au 1er janvier 2027, sans nouveau texte, retour aux seuls produits directement consommables.
Ce que dit vraiment la règle en 2026
La chronologie explique la confusion qui traîne encore en ligne :
- 2022-2024 : à titre dérogatoire, les titres-restaurant peuvent payer tout produit alimentaire, même non directement consommable ;
- 1er au 21 janvier 2025 : la dérogation expirée, seuls les produits directement consommables (sandwichs, plats préparés, salades…) sont éligibles ;
- depuis la loi n° 2025-56 du 21 janvier 2025 : la dérogation est rétablie jusqu’au 31 décembre 2026. Les féculents, œufs, viandes et poissons crus repassent en caisse.
Un article qui présente la restriction de janvier 2025 comme l’état du droit décrit donc une parenthèse de trois semaines, pas la règle applicable.
Produits acceptés et produits refusés en 2026
| ✅ Accepté jusqu’au 31/12/2026 | ❌ Refusé |
|---|---|
| Fruits et légumes, frais ou non | Boissons alcoolisées |
| Plats préparés, frais ou surgelés | Produits non alimentaires (hygiène, entretien…) |
| Pâtes, riz, farine, légumes secs | Nourriture pour animaux |
| Viande, poisson, œufs, y compris crus | |
| Pain, viennoiseries, produits laitiers | |
| Conserves, huile, sucre, épicerie |
En pratique, le refus en caisse vient plus souvent du commerçant non affilié ou du plafond atteint que de la nature du produit.
Plafond, jours d’utilisation, monnaie
- 25 € maximum par jour, tous titres confondus ;
- en carte ou application, le montant exact est débité ; en titre papier, pas de rendu de monnaie ;
- utilisation les jours ouvrables ; le dimanche et les jours fériés uniquement pour les salariés qui travaillent ces jours-là — la mention figure alors sur le titre ;
- l’usage est personnel : le titre ne se prête pas, ne se revend pas.
Côté employeur : exonération et bonnes pratiques
La part patronale du titre-restaurant est exonérée de cotisations sociales dans une limite revalorisée chaque année, à condition de financer entre 50 % et 60 % de la valeur du titre. Deux points de vigilance reviennent dans nos dossiers :
- une participation patronale hors bornes (moins de 50 % ou plus de 60 %) fait perdre l’exonération ;
- un titre attribué pour un jour non travaillé (congé, arrêt) est un indu à régulariser.
Le traitement en paie suit les mêmes réflexes que les autres avantages : notre pôle RH et social et notre service d’externalisation de la paie les intègrent au fil de l’eau.
Questions fréquentes
Puis-je encore acheter des pâtes ou du riz avec mes titres-restaurant ?
Oui, jusqu’au 31 décembre 2026, au titre de la dérogation rétablie par la loi du 21 janvier 2025.
Que se passera-t-il au 1er janvier 2027 ?
Sans nouveau texte, seuls les produits directement consommables resteront éligibles. Le sujet est régulièrement débattu : vérifiez l’état du droit en fin d’année 2026.
Le plafond de 25 € est-il par passage en caisse ou par jour ?
Par jour et par personne, tous commerces confondus.
Un commerçant peut-il refuser mes titres ?
Oui : l’acceptation des titres-restaurant est un choix du commerçant, pas une obligation.
Carte, application ou titre papier : les règles diffèrent-elles ?
Les produits éligibles et le plafond de 25 € sont identiques. La différence est pratique : la carte débite le montant exact, le titre papier ne rend pas la monnaie.
Mes titres 2025 non utilisés sont-ils perdus ?
Les titres ont une durée de validité annuelle avec une période d’échange en début d’année suivante auprès de l’employeur : renseignez-vous avant leur péremption.
Sources
- Service-Public — Titres-restaurant : conditions d’utilisation, page vérifiée le 8 juillet 2026 (dérogation jusqu’au 31 décembre 2026, plafond de 25 €, jours d’utilisation).
- Loi n° 2025-56 du 21 janvier 2025 visant à prolonger la dérogation d’usage des titres-restaurant pour tout produit alimentaire.
Règles vérifiées le 29 août 2026. La dérogation expire fin 2026 : ce point est à revérifier avant toute communication interne aux salariés.
Pour aller plus loin — Cet article relève de notre expertise expert-comptable hôtellerie-restauration. À lire aussi : Comment optimiser le chiffre daffaires de votre restaurant a paris, Comment optimiser le chiffre daffaires dun restaurant de 50 couverts.
